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智能厨房解决方案下的神奇单品

2016-04-21 08:46
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厨房正成为我们生活的中心地带,厨房产品更新换代的速度也是越来越快。随着物联网和3G技术的普及,一些看似天方夜谭的事情正在逐渐成为现实。越来越多的高科技正被引入厨房,科技的灵感创造出非凡的操作体验,化不便为简捷,驱油污于无形,让美味更轻松,让环境更宜人。便捷、安全、人性化的智能烹饪模式,将成为未来生活的重要组成部分。当然,这其中,自然少不了人性化设计的整体橱柜以及各种智能化的厨电配件。下面让我们一起来了解这些新兴产品。
 
 1、Palate Home 智能电烤炉
智能电器
图2-14  Palate Home 智能电烤炉
 
 如果你是个做顿饭手忙脚乱,几乎要把厨房弄翻天还做不出像样食物的初学者。智能电烤炉 Palate Home 可以提供很大帮助,如图2-14所示。
   Palate Home 电烤炉可根据食材的重量、成分和需要的口感控制烹饪温度,以做出刚刚好的食物。Palate Home 的操作非常简单,在对应的 App 中设置好各种条件,将食材放入托盘,之后就只用等待其做好食物通知你了。

2、Pantelligent 智能炒锅
Pantelligent 智能炒锅如图2-15所示。
智能电器
图2-15   Pantelligent 智能炒锅
 
  真正的吃货怎能满足于只吃烤制食物?因此,你还需要多一个炒锅。以前照着菜谱做饭时通常会碰到的一个疑惑就是:如何得知锅里食材的温度。比如:菜谱会写“当油温达到 60℃ 时,下入鹅肝”、“当水烧至 95℃ 时放入北极贝”,难道做饭需要一个温度计?
  与其弄个厨房温度计,还不如换成 Pantelligen 更方便。因为使用 Pantelligent 对应的手机 App 你能随时了解锅内食材的温度。另外,如果知道什么温度下食材就算熟了的话,你就不用边做边尝以判定食物是否做好了。

3、Drop Connected 厨房
Drop Connected 厨房秤如图2-16所示。
图2-16  Drop Connected 厨房秤
 
  吃完主食,饭后甜点自然也不能少。Drop Connected 是一款烘培必备品。做蛋糕或点心时最麻烦的就是要确保每样材料取多少克。一边看食谱,一边称重量,不专心的时候还会弄错。根据 Drop Connected 的介绍来看,有了这个设备烘培材料的准备过程会简单很多。
  直接在对应的 App 里选好食材,然后将碗放在秤上,把食材倒进去。当倒入的食材达到所需的量,App 就会提醒你这样材料已经够了。所以如果 Drop Connected 来把控,应该不会再做出甜得发苦的糕点了。

4、Prep Pad 食物分析器
Prep Pad 食物分析器如图2-17所示。
 
智能秤
图2-17  Prep Pad 食物分析器
 
Prep Pad 是一个计量食物营养成分的设备。将食物放在 Prep Pad 上,它能分析出食物的脂肪、碳水化合物、蛋白质等含量各是多少。除了告知用户每天分别摄入了多少营养成分外,Prep Pad 还能追踪你一周的营养摄入情况,并且还能与 Jawbone Up 手环通联。如此管理饮食运动,想不健康都难。

5、HAPIfork智能叉子
HAPIfork智能叉子如图2-18所示。
图2-18  HAPIfork智能叉子
 
  Prep Pad 通过追踪用户吃什么来管理健康,而智能叉子 HAPIfork 则是根据记录怎么吃来帮助调整饮食习惯。HAPIfork 可以记录每口吃了多少东西,吃饭速度如何,直接把“细嚼慢咽”这件事量化了。

  6、LG’s Smart Oven智能烤箱
    LG’s Smart Oven智能烤箱如图2-19所示。
 
  图2-19  LG’s Smart Oven智能烤箱
 
 知道你可能会说,每天那么忙,哪有时间做饭?那就再给你推荐一款可远程控制的烤箱吧。快到家的时候打开手机应用,开启烤箱,一回到家便会有热腾腾的食物可以吃。拥有一两件高科技厨房产品,瞬间提升家居品质,让普通的厨房也变得充满智慧,特别是对于一些“懒人”来说,这些个高科技真的能拯救不爱做饭或者不会做饭的你。

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